Newsletter Schweizer Buchhandel
Ausgabe 19/2021 vom 12. Mai 2021

11. Swiss Gourmetbook Award 2021
11. Schweizer Kochbücher räumen ab

Zum dritten Mal wurde der Kochbuchwettbewerb swiss gourmetbook award ausgetragen. Aus rund 80 Büchern von 20 Verlagen traf die Jury eine Auswahl in vierzehn Kategorien. Pro Kategorie werden einmal Gold und einmal Silber vergeben. Von den 26 prämierten Büchern stammt die Hälfte aus Schweizer Verlagen.

Gold (aus Schweizer Verlagen)

• Claudio Del Principe: a mano (AT)
• Claudia Engler, Benedikt Meyer, Roman Tschäppeler: Am Zunfttisch (Casino Bern)
• Fabian Lange: Le Saucier (LandLiebe Edition / Ringier)
• Katharina Arrigoni: Lieblingsbrote (LandLiebe Edition)
• Erica Bänziger: Natürlich hausgemacht (Fona)
• Andreas Caminada: Pure Freude (AT)
• Tanja Grandits: Tanja vegetarisch (AT)
• Annemarie Wildeisen: Seelenwärmer (AT)

• Christina Gubler: Zu Tisch bei den Schweizer Winzern (LandLiebe Edition)

Silber (aus Schweizer Verlagen)

• Urs Durrer, Sandra Durrer: Safran – Das rote Gold. (AT)
• Richard Kägi: Kägi kocht (AT)
• Aris Guzman: Karibisch vegan (Fona)
• Judith Gmür-Stalder: Urdinkel – Feste feiern (Fona)

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